Fem una amanida

Publicat el 24/07/2014 per a l'apartat General, P4

     
 

Tenim molts enciams i cebes a l’hort. Hem anat a collir-los i hem fet una amanida. Però abans de fer-la primer de tot hem de pensar quins ingredients necessitem. Després observem tots els ingredients: quina forma tenen, quin color, quina olor fan… Un cop tenim tota la informació ens falta saber quins passos hem de fer per preparar una bona amanida.
Primer de tot tallem les fulles dels enciams i les escaroles, després pelem les cebes. Un cop ho tenim tot a punt ho rentem amb aigua. Entre tots ho trenquem tot amb trossets petits. Finalment ho amanim tot amb oli, sal i una mica de vinagre.

Mmmmmmm ens ha quedat una amanida boníssima!!!

 


Deixa un comentari